Resep Semur Jengkol Pedas Anti Bau, Rebus 「bet365 download」Dulu Pakai Air Cucian Beras

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Jaringan perjudian malaysia

Kamu dabet365 dowbet365 downloadnloadbet365 downloadpat ikuti cara bikin semur jenbet365 downloadgkol pedas mengutip buku "100 Resep Keluarga Nusantara Hits di Instagram ala Dapur Susie" oleh Susie Agung terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

3. Tumis bawang merah sampai matang kecoklatan. Masukkan bumbu halus, tomat, dan daun salam. Aduk rata sampai bumbu matang. 

2. Setelah jengkol empuk, angkat. Bilas dengan air bersih kalau perlu. Tiriskan lalu memarkan.

Kalau sudah pas, matikan api. Sajikan semur jengkol pedas.

Baca juga: Resep Semur Jengkol Khas Betawi, buat Pelengkap Nasi Uduk

KOMPAS.com - Pencinta kuliner pedas, bisa coba resep semur jengkol pedas yang enak, empuk, dan tidak bau.

1. Cuci jengkol, belah lalu rebus dengan air cucian beras sampai empuk. Tujuannya untuk menghilangkan bau menyengat jengkol.

Bumbu halus

Cara lain, kupas kulit jengkol lalu rebus dengan daun jambu biji. Ganti air rebusan secara berkala, bisa sampai 3 kali.

Buku "100 Resep Keluarga Nusantara Hits di Instagram ala Dapur Susie" oleh Susie Agung terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.

4. Masukkan jengkol, tuang air. Biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula merah, dan kecap manis. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Baca juga: Resep Gulai Jengkol yang Empuk dan Tidak Bau

Pada resep ini, jengkol direbus dulu dengan air cucian beras agar bau menyengat jengkol hilang.

Bahan

Baca juga: Resep Sambal Jengkol Cabai Hijau, Cuma Butuh Tiga Bahan